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鶯歌陶瓷 -> 閒 聊 塗 鴉 -> 鉛毒和陶瓷
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林發權


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鉛毒和陶瓷
鉛毒和陶瓷,兩者常綁在一起,尤其是我們的釉上彩繪,很多文章都教人不要用有彩繪的瓷器來當作餐具,有鉛毒!

我花很多年時間,都沒找到一宗用彩色餐具盛裝食物而中毒的案例。

聽以前在廣州從事彩繪廣彩的老師傅說鉛毒的實例,他們1960年時代,在廣州的彩釉是自己生產的,金屬氧化物如銅鐵錳類,用陶砵跟鉛白一起煅燒,長期製作的工人,因為鉛在六百多度溶點時會釋放出氣體,經常大量吸入身體後,累積在身體的牙齒和骨頭裡,最後要醫師把腳底的骨頭鑽開洞,把黑色的鉛毒流出來,才能救活。

現代人較常中鉛毒,主要是汽機車在高溫燃燒後排出來鉛的氣體吸入,所以現在也改用無鉛氣油了,其他如昔日的鉛水管等等。

彩色瓷釉,製作時的確用了鉛,但當溫度到了大約800度左右,就是一種彩色的玻璃,所以,如果用彩色玻璃杯裝食物,中鉛毒的機率不就更高嗎?就算全透明的玻璃,材料都會有鉛,我們彩繪用的色釉,變成玻璃的同時,會加入少量的鋁,才能和陶胚粘在一起,完成一件作品後,除非這件作品重新使用超過六百度,才會有鉛氣的釋出,但那是量非常低,所以,基本上用彩色瓷器裝食物,會中鉛毒的數據有多少? 

大陸和港澳量產瓷器時期,曾一度生產很多粉彩瓷器,彩繪的色釉都塗得很厚,若色釉本身的膨脹系數和胚體不同,時間久了,就會產生裂縫,形成一種龜裂紋,同時很有可能一小片一小片的剝落掉出來,當我們用來裝食物時,有可能連這些小碎片一起吃進肚子裡,所以,唯一風險是粉彩瓷器不適宜盛裝食物,其他只畫很薄的彩色瓷器,是非常安全的。


[樓 主] | Posted: 2018-09-14 15:01    頂端

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